Gâteau au Chocolat noir ♥

Voici ma recette pour un gâteau fondant à la texture proche du Brownie, mais un peu moins calorique !

Ingrédients

• 200gr de Chocolat noir pâtissier

• 50gr de Farine

• 3 œufs

• 80gr de Sucre

• 60gr de Beurre

Recette

• Préchauffez votre four à 180°C.

• Faites fondre le chocolat et le beurre à feu doux dans une casserole en mélangeant régulièrement.

• Versez le sucre, les oeufs et la farine dans un saladier puis mélangez. • Incorporez le mélange chocolat beurre puis mélangez. • Versez votre préparation dans le moule de votre choix (antiadhésif pour ma part, cela évite de rajouter du beurre) • Enfournez 20 min. • Laissez refroidir avant de servir.

• C'est prêt !

Bon Appétit !