Harengs marinés aux herbes
- G r e e n ' O t a g e
- 29 nov. 2019
- 1 min de lecture
Une délicieuse recette à préparer 24h en avance!
Ingrédients
• 200 gr de Harengs frais
• 1 bouquet garni
• 1 Oignon rouge
• Huile d'olive
Recette
• Disposez vos filets de Harengs dans un grand plat.
• Ciselez l'oignon rouge en fines lamelles puis disposez le dans le plat.
• Éparpillez le bouquet garni par dessus.
• Versez de l'huile l'olive dans le plat jusqu'à hauteur des filets.
• Couvrez puis laissez mariner 24h au frigo.
• Retirez le bouquet garni et égouttez les filets avant de servir.
♥ Dégustez avec quelques Pommes de terre (cuites à l'eau) & de la Crème fraiche ♥
Bon Appétit !
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