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Mon Pain Perdu ♥

  • Photo du rédacteur: G r e e n ' O t a g e
    G r e e n ' O t a g e
  • 28 oct. 2018
  • 1 min de lecture

Un grand classique qui plait à tous ♥

Ingrédients

• 1 Baguette ou 1 Pain rassi

• 2 Oeufs

• 50 gr de sucre

• 20 gr de beurre (+ quelques morceaux pour la cuisson)

• 25 cl de lait (demi écrémé ou entier) • Sucre glace

Recette

• Coupez votre baguette en fines tranches (plus les tranches sont fines plus il sera simple de les imbiber).

• Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre, le beurre (préalablement fondu) et le lait. • Versez votre préparation dans un grand plat (type plat à gratin). • Disposez vos tranches de pain et faites les tremper 5 minutes de chaque côté. • Mettez quelques morceaux de beurre dans une poêle chaude. • Faites cuire votre pain perdu 3 à 4 minutes de chaque côté (jusqu'à ce qu'il commence à dorer). • Laissez tiédir le pain perdu. • Saupoudrez le de sucre glace.

• C'est prêt !

Bon Appétit !

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