Salade Patate Douce & Grenade ♥

Une salade gourmande & colorée ♥

Ingrédients (1 Grosse Assiette)

• 1 Patate douce

• 1 Demi avocat

• 1 Poignée de mâche

• 100gr de Feta

• 1 Demie grenade

• Huile d'olive

• Sel & 5 baies

Recette

• Préchauffez votre four à 210°C.

• Épluchez la patate douce puis coupez-la en petits morceaux. • Disposez sur une plaque de cuisson recouverte de papier. • Versez un trait d'huile d'olive puis enfournez 30 à 40 minutes. • Dans une grande assiette creuse, déposez la mâche, la feta, l'avocat coupé en lamelles et les graines de grenade.

• Ajoutez les morceaux de patate douce.

• Versez un filet d'huile d'olive, un peu de sel et de 5 baies puis mélangez.

• C'est prêt !

Bon Appétit !